อาหารจีนแถวเยาวราชมีมากมาย หลายแบบ เช่น อาหารเสฉวน อาหารแคระ อาหารจีนไหหลำ อาหารจีนกวางตุ้ง เป็นต้นครับ ... แต่วันนี้ ผมจะแนะนำร้านๆนึง ซึ่งเคยขายอาหารจีนในย่านเยาวราช กับอาหารจีนประเภทที่คุ้นเคย กับคนไทยเป็นอย่างดีนั่นคือ ร้านอาหารจีนแบบแต้จิ๋ว และฮ่องกง
ร้านอาหาร จีน ร้านนี้ชื่อ ร้านอาหาร ฮวดหลี ครับ
ฮวดหลี ร้านอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋ว และฮ่องกง ซึ่งเปิดบริการมาแล้วกว่า 10 ปีในย่านเยาวราช ได้ย้ายกิจการมาเปิดใหม่บนถนนรัชดา อยู่ติดสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT สถานีห้วยขวาง โดยให้ใช้ทางออกที่ 3ที่ฮวดหลี มีรายการอาหารหลากหลาย ที่เตรียมรอให้นักชิมเช่นคุณเข้ามาทาน และจัดอันดับความอร่อย Star Dish ที่คุณไม่ควรพลาด ได้แก่ ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว, หมูหัน-หมั่นโถว, สเต๊กเป๋าฮื้อ และหูฉลามน้ำแดง เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีรายการอาหารที่ผมว่าน่าสนใจ อาทิ ปูผัดขิง, เป๋าฮื้อออสเตรเลียเจี๋ยน,หอยแมลงภู่นึ่งกระเทียม และหอยเชลล์อบซ้อส เป็นต้น
ขอขอบคุณ คอลัมน์ Monthly Highlight ของ Sinderella Gourment.Masii.Com ไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น